Рецепты к столу

Фруктовая запеканка с творогом

Подробности

Автор: Svetk@

Понадобится

Творог 9%-ный – 2 пачки
Яблоко – 1 шт.
Груша – 1 шт.
Вишня – 10 шт.
Яйца – 2 шт.
Сахар – 4 ст. ложки
Манка – 1,5 ст. ложки
Сливочное масло – 1/2 ст. ложки
Сода – 1/4 ч. ложки
Ванилин – щепотка
Сметана – 1 ст. ложка

Приготовление

Взбить белки, смешать их с творогом, прибавить растертые с сахаром желтки и манку.В тесто погашенную соду и ванилин.Мелко нарезать яблоко и грушу, прибавить их к творожной смеси.Смазать форму сливочным маслом, выложить в нее запеканку, разровнять и украсить вишней, вдавив ягоды в тесто. Обмазать запеканку сметаной и поставить запекаться при 200 °C примерно на полчаса.Готовой запеканке дайть немного остыть, подавать со сметаной. 

 _{Автор Svetk@}

• Вперёд >